ศึกษาการวิเคราะห์ความหมาย การฝึกทักษะภาษาจีนด้านการฟัง การพูด การอ่านและการเขียน สนทนาและเขียนโต้ตอบข้อมูลเกี่ยวกับตนเอง บุคคลอื่นในเรื่องใกล้ตัว ประสบการณ์ สถานการณ์ ความต้องการและความรู้สึกของตน ความคิดรวบยอดและความคิดเห็นเกี่ยวกับข้อมูล ข้อเท็จจริงและข้อมูลต่างๆในชีวิตประจำวัน
โดยใช้ทักษะที่เรียนมาแล้วเป็นเครื่องมือสื่อสารบอกความเป็นมา ความเหมือน เปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างภาษาไทยกับภาษาจีนในเรื่องภาษาและวัฒนธรรมของชาวจีนด้วยกระบวนการเรียนทางทักษะภาษาการฟัง พูด อ่านและเขียน
เพื่อให้เกิดความรู้ ความคิด ความเข้าใจ เห็นคุณค่าในการเรียนภาษาจีน สามารถสื่อสารภาษาจีนได้อย่างถูกต้องเหมาะสมและให้ผู้เรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ รู้และเข้าใจภาษาและวัฒนธรรมจีน มีความรักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ซื่อสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง มุ่งมั่นในการทำงาน รักความเป็นไทยและมีจิตสาธารณะเพื่อให้เกิดการเรียนรู้ที่ดีมีประสิทธิภาพสามารถนำความรู้ที่ได้จากการเรียนไปปรับประยุกต์ใช้ต่อยอดในการศึกษาและประกอบอาชีพต่อไปในอนาคต